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楽家記(らくがき)

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2009年 11月 02日

なめこ

なめこ_b0038919_12315288.jpg宅急便で届いたなめこ。二年前薪集めに行った際に、伐採された山桜へなめこの菌を打ち込んだ。それが今年出たという。市販のものよりヌルヌル感は少ないけど、自分で打ち込んだなめこだから特別おいしい。

by masa-aki.m | 2009-11-02 12:40 | 食べ物


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