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楽家記(らくがき)

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カテゴリ:雑木林の週末暮らし( 97 )


2008年 12月 24日

梨の木の薪

梨の木の薪_b0038919_10442338.jpg週末は薪狩り、ハム仕込み、那須現場、と慌ただしく動き回る。これは茨城でいただいた梨の木。道路整備のため50生の梨を伐ったとのこと。車に積めるだけいただいてきた。果物の木は燃やすと良い香りのすると聞いたことがあるが、本当か?
梨の木の薪_b0038919_10485724.jpgその日は夕方から雨、西郷へ着くと雪に。
梨の木の薪_b0038919_10494782.jpg梨農家からお土産にいただいた柚子で、一日遅れの冬至湯につかり暖まる。
梨の木の薪_b0038919_10511072.jpgハムをサラシで巻き、風乾のために物置に吊してきた。27日から燻煙に入る予定。

by masa-aki.m | 2008-12-24 11:03 | 雑木林の週末暮らし | Comments(6)
2008年 11月 16日

秋です

秋です_b0038919_17362367.jpg事情により、白河の実家に帰っていたため、しばらくアップできませんでした。今日から復帰です。となりの西郷村山荘は紅葉の盛り。秋ですね〜。
秋です_b0038919_1738125.jpg東京へ戻る前に那須の現場で仕事。メインではない西側の小屋裏の窓からの紅葉があまりにきれいだったので、急遽ここは小さめの窓から全面ガラスに変更してもらうことにした。足場がとれた時が楽しみ。

by masa-aki.m | 2008-11-16 17:45 | 雑木林の週末暮らし | Comments(0)
2008年 08月 27日

巨大カエル?

巨大カエル?_b0038919_9311196.jpg息子が捕まえてきたカエル。こんな写真も撮っていた。

by masa-aki.m | 2008-08-27 09:31 | 雑木林の週末暮らし | Comments(6)
2008年 08月 20日

カエル

カエル_b0038919_9343272.jpg次男がカエルをつかまえてきて遊んでいた。ん〜!なにが面白いのだろう。でも楽しいか。お盆休みの西郷村にて。

by masa-aki.m | 2008-08-20 09:36 | 雑木林の週末暮らし | Comments(6)
2008年 08月 18日

クワガタ

クワガタ_b0038919_12564887.jpgお盆中はいつものように西郷村の山荘へ。灯りにつられ、小さいけれどこんなにたくさんのクワガタが集まってきた。
クワガタ_b0038919_12593191.jpg全部ミヤマクワガタだと思うけど、一番大きいのでも4cmくらい。家族かな。もっと大きくなるようにと、すぐ逃がしてあげた。

by masa-aki.m | 2008-08-18 13:05 | 雑木林の週末暮らし | Comments(4)
2008年 07月 25日

ミツバチ達はどこへ

ミツバチ達はどこへ_b0038919_15511679.jpg10日ぶり、ハチたちに会うのを楽しみに西郷村山荘へ行ってみた。 な、なんと!巣箱がバラバラにされてハチとハチの巣共あとかたも無し、、、(涙)。いったい何者の仕業?人ではなく、熊でもなさそう。となると、、タヌキ? でも、蜜を食べるのだろうか?
ミツバチ達はどこへ_b0038919_15565229.jpgごらんのように蜜だけではなく、巣ごときれいになくなっている。しばし呆然。でもこれを教訓に再度挑戦するぞ!

by masa-aki.m | 2008-07-25 16:00 | 雑木林の週末暮らし | Comments(5)
2008年 07月 16日

日本蜜蜂、ハチミツの味

日本蜜蜂、ハチミツの味_b0038919_852421.jpg小分けして、垂れ蜜を採った。透明感のあるきれいな蜜。
日本蜜蜂、ハチミツの味_b0038919_861173.jpg右は家にあった市販の100%ハチミツ。左が垂れ蜜。さっそくナメ比べてみると、、、、全然違う。市販品は砂糖の味がするが、垂れ蜜は蜜の味(あたりまえか)。市販物のほとんどは、西洋ミツバチに砂糖水をなめさせていることが多いと聞いた。これでは、砂糖の味がして当然。

by masa-aki.m | 2008-07-16 08:13 | 雑木林の週末暮らし | Comments(8)
2008年 07月 15日

蜂蜜とり

蜂蜜とり_b0038919_11355476.jpg規則正しく並んだ六角形。とてもきれい。
蜂蜜とり_b0038919_1139329.jpg山になった蜂の巣をザルで受けて下の容器にためる。これが一番贅沢な採り方で垂れ蜜と言うらしい。さあ、どれくらい採れるのかな。

by masa-aki.m | 2008-07-15 11:45 | 雑木林の週末暮らし | Comments(6)
2008年 07月 14日

ニホンミツバチの飼育

ニホンミツバチの飼育_b0038919_103214.jpg日曜日。ついに西郷村週末住居の戸袋につくったミツバチの巣を開いた。養蜂家のMさんは手際よく巣を蜜刀で切っていく。周囲にいる僕も含めてみんな無防備状態でもまったく刺されない。Mさん、これはすごい数だと驚きの声を何度も。
ニホンミツバチの飼育_b0038919_106971.jpg切り取った巣を巣箱に入れる木枠に並べていく。
ニホンミツバチの飼育_b0038919_1012582.jpg巣箱の中へ、切り取った巣を止めた木枠と、掃除機で吸い取った後気絶させた(?)ハチを入れる。すごい数のハチたち。明日へ続く。

by masa-aki.m | 2008-07-14 10:17 | 雑木林の週末暮らし | Comments(4)
2008年 05月 13日

松ボックリでハマグリ焼き

松ボックリでハマグリ焼き_b0038919_8501013.jpgテレビで見た方もいるでしょうが、やってみました。先ずは焚き火台に松ボックリを敷きつめ、火をつける。熾き火になったところで、ちょうつがい部分を切ったハマグリを投入。上からさらに松ボックリをのせ、勢い良く燃やして3分。いや〜!これは体験した事のないハマグリの味。おいしかった。

by masa-aki.m | 2008-05-13 08:58 | 雑木林の週末暮らし | Comments(4)